7° - 1,2 Crêpes (Mercado de San Telmo)

Menú degustación  – Solamente en el local del Mercado de San Telmo

En su crepería francesa, Ludovic Casrouge les propone un menú especial para celebrar la gastronomía francesa con tradición “bretonne”.

Menu del Chef Ludovic Casrouge

Entrada
Minicrêpe de salmón ahumado, queso crema, limón y ciboulette
O
Minicrêpe de Roquefort (queso azul), peras salteadas y rúcula

***

Principal
Minicrêpe de Panceta ahumada, queso brie, manzanas salteadas y rúcula
O
Minicrêpe de pechuga de pollo a la plancha, queso crema ciboulette y preparación de champiñones
O
Minicrêpe de Roquefort, cebolla caramelizada, tomates confitados y espinaca

***

Postre

Minicrêpe Suzette
O
Minicrêpe de Nutella y helado de crema americana

***

Bebidas
Copa de sidra patagónica demi-sec Flor de Manzana
O
Agua mineral Villavicienco
O
Vaso de limonada casera con menta y jengibre

Precio: $350

 

 

Dirección y contacto:
Bolivar 970 (Mercado de San Telmo), San Telmo
Tel: 4300-4165

Horarios:
Mercado de San Telmo: Miércoles a domingo: 10:00 – 20:00

Bolívar 970, Buenos Aires, Argentina
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4300-4165

Sitio web

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Más opciones

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