postres navideños de Provenza

Paseo por los castillos de Francia

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ACTUALIDAD Y CULTURA

Novedades gastronómicas y eventos Lucullus

 LOS 13 POSTRES NAVIDEÑOS DE PROVENZAEn Provence, tradicionalmente se degusta para Navidad 13 postres cuya lista puede variar según las ciudades y las familias. Nace a partir de los 13 comensales... Le Marché, el mercado francès en tu casa del 12 al 16 de julioLe Marché, el mercado francès en tu casa Esperando a que vuelvan las ferias que extrañamos tanto, para la semana de la fecha patria francesa del... Delivery – Panaderías y restaurantes franceses en Buenos AiresEncontrarás a continuación el listado de los establecimientos franceses que proponen delivery / take away que adaptaron su oferta durante la cuarentena... Le Marché, feria de cocina francesa el 14 y 15 de marzoLa más francesa de las ferias gastronómicas Le Marché, feria de cocina francesa llega el Sábado 14 y Domingo 15 marzo con una nueva temporada en 2020.... Le Marché – Primera Edición Nocturna con invitados diseñadores – 13 y 14 de diciembre 19hs – 24hsEl próximo viernes 13 y sábado 14 de diciembre, te invitamos a participar de la primera feria nocturna de @feriaLe Marché desde las 19 hrs hasta las 00... Le Marché, feria de cocina francesa en el festival Francoz – 7 de diciembreLa versión más acotada de Le Marché, feria de cocina francesa se está volviendo tradición. El 7 de diciembre en el Liceo Franco-Argentino Jean Mermoz...
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RECETAS FRANCESAS

Cociná como nuestros chefs

 La receta de los «sablés» de Navidad, tradición de AlsaciaMezclar la manteca hasta darle una consistencia cremosa Añadir los huevos y el azúcar y mezclar 10 minutos Añadir la harina y el limón.... Receta del Kosmik de vainilla y mango de Christophe MichalakEtapa 1 : preparación de la masa strudel Mezclar la manteca en pomada con el azúcar. Añadir la harina, la harina de almendra y la sal. Enfriar la masa... El chou à la crème del Brunch FrancésEtapa 1 : Preparación del chou En una olla, verter la leche, la sal, el azúcar y la manteca cortada en cubutos. Llevar a hervor. Cuando...
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TOUR DE FRANCE

Tips para viajar y curiosidades para conocer

 Tour de France, Paseo por Alsacia✈️ Alsacia es una de las regiones más interesantes de Francia y de Europa, por su complejidad histórica y su condición de puente entre las culturas... Tour de France : Etretat, orgullo de la Normandia✈️ ☀⛵ PASEO POR ETRETAT El orgullo del litoral de Normandia son los espectaculares acantilados de la Costa d Albatre dominando las aguas a más de 100m... Tour de France : Paseo por los castillos de la Loire⁣Festival de patrimonio arquitectónico, ciudades históricas y paisajes entrañables. ⁣ Gracias a que el poder real se instalara en este valle a...
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FRANCIA EN ARGENTINA

Una historia compartida

 Fleur de Sel, tradición y modernidad en Pampa y la víaSon pocos los restaurantes de Buenos Aires que hacen una cocina de primer nivel donde el factotum sigue siendo el “chef propietarie”. Uno de ellos es... La Bourgogne: un legado para siempre, contado por los miembros de Lucullus El próximo 14 de julio, fecha en la que se conmemora un nuevo aniversario de la Revolución Francesa, el chef Jean-Paul Bondoux ofrecerá su... Merci: un bar, una panadería y un restaurantSi hay algo que admiramos de Europa y más particularmente de Francia, es su arquitectura y la habilidad que tienen los franceses para preservar y...
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