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Especialidades argentinas en Paris.

NOTICIAS18.06.13. Los sabores argentinos ya cruzaron el Atlántico y los parisinos tienen de ahora en más el placer de descubrir las costumbres culinarias...
Festejos Familiales !

NOTICIAS14.06.13. El día del padre es un día alegre en el cual los miembros de Lucullus les acercan distintas propuestas para celebrar esta fiesta à la...
Imaginemos juntos la cocina de mañana.

NOTICIAS11.06.13 Pensado como un laboratorio de uso y de co-creación en torno a nuevas experiencias culinarias y alimentarias, el Centre Culinaire...
Soupes, potages y veloutés: calor de invierno.

NOTICIAS07.05.13 Hija de la agricultura, la sopa se ha convertido en una costumbre culinaria que reconforta y nos hace volver a vivir recuerdos. En la Edad...
Sébastien Fouillade, Catering con acento francés

NOTICIAS03.06.13. Cocktail, menú-degustación, buffet, el Chef Francés Sébastien Fouillade comparte sus talentos con su servicio de catering francés. Una...
La excelencia de la pastelería francesa.

NOTICIAS31.05.13. Más allá de su gran tecnicidad es importante subrayar la creatividad de la pastelería francesa. La característica particular de los...
Historia de mesa : El Menú

NOTICIAS28.05.13. En francés, la palabra "menu" es un adjetivo que significa "pequeño". Evoca entonces los detalles, las pequeñas cosas… Un menú es una...
Tourtes, Quiches,Tartes y los secretos de la masa.

NOTICIAS24.05.13. Declinables al infinito con todo tipo de ingredientes, tan ricas calientes como frías, de entrada, plato principal o postre, las quiches,...
Paréntesis culinario en Saint-Tropez

NOTICIAS21.05.13. El chef Alain Ducasse abrió un nuevo restaurante en Saint-Tropez llamado Le Rivea. Entre tierra y mar, su nuevo establecimiento es un...
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